Malzemeler
Morina
1 parça
Limon
1 parça
Aksesuarlar: 1 zencefil, kişniş, birkaç kök, pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yağ
Limon morina balığı nasıl yapılır 1 Limonu yıkayıp dilimleyin;
2 Zencefili yıkayın ve dilimleyin;
3 Kişnişi yıkayın ve ince ince doğrayın;
4 Morina balığını yıkayın, kemiklerini çıkarın ve balık parçalarını alın, balık parçalarının her iki tarafına taze limon suyu dökün, buzdolabının taze katmanına zencefil, kişniş, tuz ve karabiber ekleyerek 1 saat marine edin;
5 Marine edilmiş malzemeyi marine edilmiş balık parçalarından çıkarın ve küçük parçalara ayırın, böylece daha hızlı ve daha eşit bir şekilde ısıtılabilir ve ayrıca yemeye elverişlidir. (Kişisel alışkanlıklardan bağımsız olarak da yapılabilir.);
6 Kızgın yağ, kısık ateşte, önce balığın derisini kızartın, ardından diğer tarafı hafifçe kızartın, kızartırken biraz biber serpin;
7 Morina parça parça pişene kadar kızartın ve tavadan yenebilir.
-
- Soslu patlıcan
-
- Salatalık Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Sıcak ve Ekşi Edamame
-
- Krizantem Gevrek
-
- Domates ahtapot
-
- Mor Tatlı Patates Sago
-
- Gümüş Tomurcuk Balık Fileto Çorbası
-
- Bal paçası
-
- Jin Yu Man Tang
-
- Maş Fasulyesi Siyah Susam Soya Sütü
-
- Baharatlı kıyılmış patlıcan
-
- Ballı Limon Nektarı
