Maomao Domates Sosu ve Kırmızı Şarapta Pişirilmiş Köfte - Yemeği
Önce kıymayı kırmızı şaraba batırın ve yaklaşık 30-60 dakika buzdolabına koyun. Sadece doğru miktarda kırmızı şarabı dökün, çok hassas olmasına gerek yok, karıştırılırken kabarık dökülür, kırmızı şaraba batırılmış kıyma süper kokulu ~.
Kıyma kırmızı şaraba batırıldığında önce malzemeleri hazırlayabilir, soğanları ve taze soğanları küçük küpler halinde doğrayabilirsiniz. * Yemek karıştırıcısı varsa daha güzel olmalı, bıçak çok iyi olmadığı sürece malzemeler yeterince detaylandırılmayacak ve köfte biraz köşeli olacak ama tadı daha lezzetli olacak ki bu da çok güzel. nın-nin.
Uygun miktarda soya sosu, tuz ve İtalyan baharatlarını ekleyip sürekli karıştırmaya başlayın. Eti biraz yapışkan ve kıvamlı hale gelinceye kadar karıştırın, elleriniz ağrımıyorsa, köftenin elastikiyetini artırmak için düşürebilirsiniz.
Tartılmış kırmızı şarabı ve salçayı doğrudan dökme demir tencereye koyun (normal bir tencere kullanabilirsiniz), orta-yüksek ateşte ısıtın ve kırmızı şarap ve salçayı eşit şekilde karıştırmak için karıştırın.
Sos kaynadıktan sonra köfteleri içine koyabilirsiniz. Köfteleri tek tek yoğurup bir kenara koyup sosun kaynamasını bekleyebilirsiniz.Ama bu biraz zaman alıyor, bu yüzden sos kaynadıktan sonra Maomao hızla top haline getiriyor Bir topu içine atmak için, iki yemek kaşığı da bir top haline getirmek için kullanabilirsiniz. Orta ve kısık ateşte yaklaşık 20 ~ 30 dakika pişirin ve bitti!
Pişirdikten sonra servis edilebilir. Tek başına veya pilav veya makarna ile yenebilir. Fotoğraf darı eriştesini göstermektedir.
