#güven güzelliğe#karides ve mısır omlet - Yemeği
"Kör yumurta diye bir söz var, bu sefer gerçekten karides ve yumurtayı bir araya getirdim ve ayrıca bulaşıkları biraz çiğnenebilir ve kalın lifli yapmak için mısır eklemeye gönüllü oldum. Buzdolabında olan da bu. . Buna karşılık, zaten, toksin üretmediği sürece elimden geldiğince yapabilirim, hehe." ana malzeme
- karides 10
- Yumurta 2 parça
- Mısır 1/2 bardak
- Tuz 2/3 çay kaşığı
- biber 2/3 çay kaşığı
- Mısır nişastası 1/3 çay kaşığı
- yüksek alkol 1/2 çay kaşığı
- sebze yağı 1 çorba kaşığı
- tuzlu damak zevki
- sote zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 çözülmüş karides, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı biber, 1/2 yemek kaşığı yüksek alkol ve 1/3 çay kaşığı mısır nişastası marine;
-
2 Mısırı dökün, kuru suyu karıştırın ve orta ateşte ham suyu kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun;
-
3 Yumurtaları çırpın, 1/3 çay kaşığı tuz, 1/3 çay kaşığı biber ve 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin, çatalla eşit şekilde çırpın ve bir kenara koyun;
-
4 Tencereyi orta ateşte açın, uygun miktarda yağ ekleyin, karidesleri dökün ve yedi ila sekiz olgunlaşana kadar kızartın;
-
55. Yaklaşık 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, mısır ve yumurta sıvısını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
