Ev Yapımı Saray Sığır Böreği - Yemeği
"Kocam ve ben bu atıştırmayı yemeyi seviyoruz, ancak dışarıda satılan az sayıda sığır eti olduğunu ve çok güvenli olmadığını hissediyorum. Kendiniz yapabilir ve istediğiniz kadar et koyabilirsiniz." Malzemeler
- sığır eti 120 g
- un 300 gram
- soğan Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu Bir kaşık dolusu
- karabiber tozu Doğru miktar
- Susam yağı 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Una bir kaşık tuz ve az miktarda yağ ekleyin.Önce eriştelerin onda birini haşlamak için kaynar su kullanın, ardından erişteleri soğuk suyla karıştırın, hamur yoğurun, sigorta filmi veya nemli bezle örtün ve en az 15 dakika kabarmaya bırakın.
-
Soğanı dondur.
-
3 Sığır içini koyun, iki kaşık sıvı yağ, bir kaşık susam yağı, bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık fasulye ezmesi, bir kaşık karabiber ekleyip iyice karıştırın.
-
4 Doğrama tahtası üzerine un serpin ve uyandırılan hamuru dikdörtgen bir hamur tabakasına yuvarlayın.
-
5 Eti eşit şekilde hamurun üzerine yayın.
-
6 rulo halinde rulo.
-
7 Küçük parçalar halinde kesin.
-
8 Her paragrafın iki ucunu sıkıca kapatın
-
9 Yuvarlak bir pastanın içine bastırın.
-
10 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcak olana kadar bekleyin, dana köftelerini ekleyin ve her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
-
11 Aroma keskin, tadı harika
İpuçları
Bu tarifin 8 sayfasını yaktım. Dozu ihtiyaçlarınıza göre ayarlayın. Baharatlı köfte
önceki
Taze Tortilla
Sonraki
