Baharatlı köfte - Yemeği
"Sevgili dostlar, köfte için neredeyse hiç adım yok, çünkü bunlar önceki tarifteydi! Baharatlı çorbaya başka yemekler de ekleyebilirsiniz." Malzemeler
- Tofu derisi Yarım sayfa
- Mantar Kullanışlı
- Kızarmış fıstık Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- un Bir pound
- Frenk soğanı Yarım kedi
- Yumurta İki
- Keten yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Küçük bir miktar
- Defne yaprağı Küçük bir miktar
- Yıldız anason Bir
- Tereyağı Doğru miktar
- Taze pirinç biberi Üç
- Arpacık soğanı Bir paragraf
- zencefil küçük bir parça
- Kızarmış biber Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişte yap, uyan! İyice yoğurun
-
2 Pırasaları yıkayın ve doğrayın, çırpılmış yumurtaları koyun ve baharatları ekleyin (çünkü sıcak ve ekşi köfte daha önce yapıldı, bugünün köfteleri için ayrıntılı adımlar yok)
-
3 Hamuru alın ve kabuğunu yuvarlayın,
-
4 Köfte yapın ve bir kenara koyun
-
5 Tüm anasonları hazırlayın
-
6 Tencerenin dibine yağı dökün ve ısıtın, malzemeyi tabağa ekleyin, fasulye ezmesini, tereyağını ekleyin, kırmızı yağı kızartın, kaynar su ekleyin ve bir süre pişirin
-
7 Yaklaşık beş dakika kaynattım
-
8 Bütün anasonları çıkarın ve sadece çorbayı bırakın! Çorbaya hafif soya sosu, on üç baharat, tuz, MSG, tavuk özü ve kızarmış biberler ekleyin! Baharat! (Bu sırada köfteleri ve sıcak sebzeleri kaynatmak için bir kap daha alın. Hızlı olsun diye kaynar su kullanıyorum)
-
Yıkanan sebzeleri kesin ve kenara koyun (köfte yapmadan önce yıkayın, kesin!)
-
10 Köfte pişirilir, doğrudan baharatlı bir tencereye alınır ve yavaş ateşte pişirilir
-
11 Köfteleri pişirdikten sonra sebzeleri doğrudan haşlayın!
-
Son olarak, pişmiş sebzeleri ekleyin ve lezzetli tadına gelene kadar pişirin
-
13 Yer fıstığı ve haşlanmış susam serpin ve yemeye başlayın
Basit omlet
önceki
Ev Yapımı Saray Sığır Böreği
Sonraki
