Karnıbahar
1/2
havuç
1
Yer fıstığı
50 gram
kereviz
1/2 parça
Yuba
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, 3 adet biber, biraz pirinç sirkesi, 20ml, susam yağı, 10ml, MSG, 2g, şeker, 10g Özel bir evde karışık sebze nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın 2 Karnabaharı yıkayın Baharatlı haşlanmış fıstık haline getirilmiş 3 fıstık 4 yuba usulca ıslatılmış 5 Kereviz yıkayın 6 Karnabahar Küçük Çiçekleri Kırıyor 7 Havuç, küçük baklava dilimleri halinde kesilmiş 8 adet çapraz dilimlenmiş kereviz 9 Yuba'yı daha sonra kullanmak üzere elmas şeklindeki parçalara kesin. 10 karnabahar olacak, 11 yuba, 12 kereviz, 13 Havuç, yağ ve tuzlu suyla beyazlatıldı ve soğuk suyla soğutuldu 14 Suyu kontrol ettikten sonra bir kaba koyun, ardından beş baharatlı fıstığı koyun, orta konuma yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biberi koyun, bir wok alın, ısıtın,% 80 ateşte yağ ekleyin, kızarmış biberi ekleyin ve güzel kokulu soğanı dökün Zencefil ve kırmızı biberin üzerine tuz, pirinç sirkesi, susam yağı, monosodyum glutamat ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.