Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
soya sosu
Doğru miktar
Shimizu
Doğru miktar
Takviyeler Tuz uygun miktarda kurutulmuş bambu filizi 100g
Yağsız ve tuzsuz kızarmış domuz eti uygulaması 1 Domuzun karnını parçalara ayırın ve bir güveç içine koyun
2 Uygun miktarda su, su ve eti paralel olarak koyun.
3 Biraz hafif soya sosu ekleyin
4 Kaynattıktan sonra orta ateşte değiştirin
5 Su neredeyse bittiğinde, en düşük ısıya geçin
6 Bu kızarmış domuz etini pişirirken etin altını çevirin, ne kadar geri dönerseniz, kızarmış domuz etinin yağı bitene kadar o kadar gayretli olursunuz.
7 Bu büyükanne tarafından kurutulan kurutulmuş bambu filizidir.Bugün bambu filizleri ucuzdur.Evde kurutulmuş iki çeşit bambu filizi vardır.Birisi et kavurmak için, diğeri kızartmak için kullanılır.Sıradan görünse de, gerçekten ilave kurutulmuş bambu filizi değildir.
8 Yaklaşık yarım gün bekletin
9 Yaklaşık 15 dakika kaynatın, çıkarın, soğuk suyla durulayın ve 1, 2 saat daha ıslatın
10 Kurutulmuş bambu filizlerini kızarmış domuz etine koyun, biraz tuz ekleyin
11 İyice karıştırın ve 15 dakika pişirin.
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Tay Sago Kek
-
- Douban ile Baharatlı Tavada Kızartılmış İstiridye
-
- Tavada Kızartılmış Deniz Sazan
-
- Yoğurtlu Şifon Bardak
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Soya soslu patlıcan
-
- Karabiber ve turşu ile karıştırılarak kızartılmış domuz bağırsakları
-
- Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki
-
- Baharatlı Domuz Göbeği
-
- İstiridye yağı gluten tofu erişte çorbası
-
- Dragon Fruit Sago
-
- Kızarmış istiridyeler
