Malzemeler
Yeşil bambu çekimleri
200 g
Domuz göbeği
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, darı, baharatlı, 2 yeşil biber, 1 zencefil, sarımsak, biber, yemeklik şarap, soya sosu, hafif soya sosu
Yeşil bambu filizleri kızarmış domuz eti dilimleri 1 Yeşil bambu filizi, darı biberi, yeşil biber dilimi; Sarımsak dilimleri, zencefil, rendelenmiş; Dilimlenmiş domuz göbeği
2 Domuz etine pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve uygun miktarda su ekleyin Etin içindeki kolajeni dışarı çıkarmak için parmaklarınızla kavrayın, suyla yapıştırın ve et dilimlerini sarın.
3 Sıcak% 50 yağ, zencefil, sarımsak dilimleri, karabiber ve darı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
4 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun
5 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartmaya devam edin.
6 Kıyılmış biberi ekleyin, bambu filizlerini karıştırın ve tuz ekleyin.
7 Porsiyon
-
- İstiridye Yumurtası Pırasa Çorbası
-
- Lahana omleti
-
- Orijinal tereyağlı hamur işi
-
- Yağsız ve tuzsuz kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış noodle
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Tay Sago Kek
-
- Douban ile Baharatlı Tavada Kızartılmış İstiridye
-
- Tavada Kızartılmış Deniz Sazan
-
- Yoğurtlu Şifon Bardak
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Soya soslu patlıcan
-
- Karabiber ve turşu ile karıştırılarak kızartılmış domuz bağırsakları
