Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı - Yemeği
"İnternetten somon balığı satın aldığımda, her biri dört yuan karşılığında büyük Zhangzidao deniz tarağı aldım. Restoran o kadar büyük ki, en az on iki yuan veya daha fazla ve bunu kendin yapmak çok lezzetli." Malzemeler
- tarak kabuğu 10
- Sarımsak 2 parça
- zencefil 1 g
- tuz 1 g
- likör 2 gram
- Hayranlar 80 gram
- Arpacık soğanı 1 ağaç
- istiridye sosu 2 ml
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 büyük tarak buzlu
-
2 Tam mastering sarı
-
3 Önce sert buzun çoğunu gidermek için hidratlayın ve ardından doğal olarak çözün
-
4 Temizleyin, tarakları ve sarı macunu bırakın Eteği bıraktım ve sert olması için buğuladım. Biraz şarap ve tuz koyun
-
5 sarımsak ezilmiş, soyulmuş ve biraz zencefil koyun
-
6 Zencefil, sarımsak, soğan ve pirinci doğrayın. Tarak kabuklarını bir diş fırçasıyla temizleyin ve bir kenara koyun
-
7 erişte yarım saat ılık suda bekletin
-
8 kısa kes
-
9 Kıyılmış sarımsağı zeytinyağıyla wok'ta kısık ateşte kızartın, biraz tuz ekleyin ve arpacık soğanı ile karıştırarak
-
10 tarak kabuğu önce bir kat erişte koydu
-
11 Başka bir tarak eti koyun
-
12 Tarakların üzerine kızarmış sarımsağı dökün
-
Sekiz dakika boyunca 13 yüksek ısı buharda pişirildi
-
14 Yemeye açık, sarı hamur lezzetli ve mumsu
-
15 Bu dördü, yukarıdaki adımlarda kabuklu deniz hayvanlarına istiridye sosu ekledi
-
16 ayrıca buharda pişirilir ve lezzetlidir
