Siyah mantar
50 gram
havuç
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, tavuk, tavuk Havuç kayan mantar uygulaması 1 Siyah mantarı ıslatıp yıkadıktan sonra Suyu kaynatın, mantarı beyazlatın 2 Suyu boşaltın 34 havuç 4 Havuçları dilimleyin ve haşlayın (çiğ havuç yemeyi seviyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz) 5 Suyu çıkarın ve boşaltın 6 Tencereye yağı koyun, rendelenmiş zencefili soteleyin, siyah mantarı ekleyin, üzerini kapatın ve 1 dakika pişirin 7 Beyazlatılmış havuçları içine dökün 8 Yaklaşık 1 dakika kızartın 9 Uygun miktarda tuz, baharatlı tavuk özü ekleyin