Aksesuarlar Süt 180 gr yumurta 30 gr şeker 40 gr maya 4 gr tuz 2 gr tuzsuz tereyağı 20 gr et ipi uygun miktarda deniz yosunu uygun miktarda pişmiş susam
Deniz yosunu domuz ipi çörekler nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yüksek un, süt, yumurta, şeker, maya, tuz ve hamur ekleyin ve 20 dakika sonra tereyağı ekleyin
2 Film durumunu tamamen genişletmek için hamuru yoğurun
3 İlk fermantasyon tamamlandıktan sonra hamuru yoğurun ve fırın tepsisinin kapasitesine göre eşit parçalara bölün ve 20 dakika kabarmaya bırakın.
4 Hamuru oval bir şekle getirmek için bir oklava kullanın ve et ipi deniz yosunu yüzeyine eşit şekilde serpin
5 Yüzeye eşit olarak domuz ipi deniz yosunu serpin
6 Bir futbol şekli yapmak için uçtan bir tüpe sarın
7 Erişteleri eşit şekilde yerleştirmek için fırın tepsisinin altındaki yağı fırçalayın.Her erişte yüzeyinde üç kesim kullanılır.Çapraz kesimlerin daha iyi göründüğünü hissediyorum.
8 Yumurta karışımını hamurun yüzeyine fırçalayın, üzerine pişmiş susam serpin ve iki kez fırında fermente edin.
9 Fırını önceden ısıtın ve orta ve alt katmanları yaklaşık 25 dakika 180 derece ve 200 derecede pişirin.
10 Deniz yosunu domuz ipi ekmeğinin tadı gürültülü, tatlı ve tuzlu
