Lao Shanghai Kai Soğan Yağlı Erişte - Yemeği
Şangay lehçesindeki kurutulmuş karidese Kaiyang deniyor.Zengin yeşil soğan ve lezzetli sos ile sonsuza dek sürecek, çok basit bir ev yapımı erişte tarifi. erişte İki iki Frenk soğanı Sangen Soya sosu İki kaşık soya sosu Bir kaşık dolusu Kurutulmuş karides Yirmi
Aşama 1
İhtiyaç duyulan malzemeler sadece birkaçı: Üç veya dört taze soğan, iki santimetrelik kesitler halinde kesilmiş, en iyisi yeşil kısmı kullanmaktır, taze soğanım beyaz taze soğanla kalır. Arpacık soğanı parçalamaya gerek yoktur. Kaiyang küçük kurutulmuş karidestir, eğer varsa koyun ve unutun. Bir kaşık hafif soya sosu ve iki kaşık soya sosu Tatlılar için yarım kaşık şeker ekleyin. İkili ve üçlü erişte,
Adım 2
Karides kaynatılabilir veya benim yaptığım gibi on dakika sıcak suda bekletilir ve daha sonra kullanmak üzere çıkarılabilir.
Aşama 3
Normal pişirmeden daha fazla yağ (tercihinize bağlı olarak yaklaşık iki veya üç kaşık daha çok kokulu olacaktır, ancak çok yağlı veya yağlı iseniz daha az koyun), yeşil soğanı azaltın ve yeşil soğan yağını en düşük ısıda pişirin.
4. adım
Biraz yandığında siyah kızartmayın çünkü yağı acı olacaktır.
Adım 5
Arpacık soğanı yağını soya sosuna dökün ve kızarmış arpacık soğanı saklayın.
6. Adım
Erişte pişirilir ve taze erişte daha lezzetlidir. Spin-kurutulmuş suyu çıkarın.
7. Adım
Hamuru ve yeşil soğan sosu karıştırın, biraz kızarmış taze soğan ve ıslatılmış karides serpin
8. Adım
Erişte güçlü, sosu güzel kokulu ve parlak, yeşil soğan çıtır, karidesler esnek ve tadı çok zengin.Ayrıca dengeli bir beslenme için bazı yeşil sebzeleri haşlayabilirsiniz. Hadi yiyelim.
