Biber Turşusu Tavuk - Yemeği
150 gram tavuk, biber turşusu, 2 zencefil, 1 salatalık 100 gram yemek, 80 gram yemek, domates 1 gram yemek, 2 diş sarımsak, biber yemeği 1 gram hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun nişasta, 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1 kepçe
1. Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın.
2. Salatalığı, domatesi ve marulu küçük küpler halinde kesin, sarımsağı ve zencefil turşusunu dilimleyin ve biber turşusunu dilimler halinde kesin.
3. Tavuğu doğrayın veya dilimleyin, uygun miktarda hafif soya sosu, nişasta ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın.
4. Yağı sıcak tavaya% 80 sıcak olacak şekilde dökün.
5. Tavuğu ekleyin ve kırılıp rengi bozulana kadar çabucak karıştırın.
6. Biber, sarımsak, biber turşusu ve turşu zencefili ekleyin ve 10 saniye karıştırın.
7. Domatesleri ekleyin ve 20 saniye kavurun.
8. Salatalık ve marul ekleyin ve 20 saniye karıştırın.
9. Uygun miktarda tuz ekleyin ve ısıyı kapatmak için 10 saniye karıştırın.
10. Taze ve lezzetli!
