Düşük glütenli un
100 gram
Ay çekirdeği
60 g
Aksesuarlar Ayçiçek yağı 40 gr yumurta 1 yulaf ezmesi 50 gr beyaz şeker 40 gr esmer şeker 20 gr kabartma tozu 2 gr kabartma tozu 2 gr Yulaf ezmesi ve ayçiçek çekirdeği kurabiyesi nasıl yapılır 1 Ayçiçeği tohumlarını güzel kokulana kadar soteleyin. 2 Yağa, yumurtaya, şekere esmer şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Az un, kabartma tozu, kabartma tozu ve yulaf ekleyin. 4 Ayçekirdeğini ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yapılan ve bırakılmak üzere olan hamur budur, yoğurun ve küçük hamurlara bölün. 6 Daha sonra küçük keklere bastırın ve önceden ısıtılmış fırına 170 derecede 18 dakika gönderin. 7 Çok çıtır!