#ACAbaking yıldız yarışması#sarımsak ejderha balığı - Yemeği
"İnternetten satın alınan Longli balık filetoları işlenmiştir ve temelde dikenleri yoktur! Yumuşak ve lezzetli eti halk tarafından kolayca kabul edilir. Longli balığı ile pek çok lezzet yapılabilir, örneğin: Yumuşak balık köftesi, iştah açıcı ejderha domates soslu balık ve kızarmış, hepsi lezzetli!" ana malzeme
- Ejderha balığı 300 gram
- diş sarımsak 5
- istiridye sosu 2 çay kaşığı
- soya sosu 1 çay kaşığı
- yağ karışımı 1 çay kaşığı
- zeytin yağı 1 çay kaşığı
- karabiber tozu 1/2 çay kaşığı
- nişasta 20 gram
- Şarap pişirme 1 çay kaşığı
- tuzlu tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Longli balığı buzdolabından çıkarılıp çözdürülür
-
2 Yüzeydeki nemi emmek için bir mutfak havlusu kullanın
-
3 dilim
-
4 kıyılmış sarımsak kıyılmış
-
5 Yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, karabiber, yemeklik yağ, zeytinyağı ekleyin
-
6 Marine edilmiş sosun içine iyice karıştırın
-
7 dilimlenmiş longli balığı, nişasta ile eşit şekilde kaplanmış
-
8 Nişastayı sardıktan sonra ayarlanan sosu eşit şekilde sarın.
-
920 dakika marine edin
-
10 Marine ettikten sonra fırın tepsisine düzgünce yerleştirin.
-
11 Fırın önceden ısıtıldıktan sonra sıcaklık 220 derece ve süre 15 dakikadır.Fırın tepsisine koyun.
İpuçları
1. Kavurma yöntemi, ejderha balığının parçalara ayrılmasını önleyebilir 2. Çözülmüş ejder balığı yüzeyde çok fazla su içerecektir.Yüzey suyunu emdiğinizden emin olun. 3. Balığın yüzeyi, suyu asmayı kolaylaştıran nişasta ile kaplanmıştır. Orlean kavrulmuş kanat
Sonraki
