Ana malzemeler hazır. Pırasayı ince ince doğrayın ve havuçları doğrayın.
Derin bir leğen alın ve doğranmış pırasa, rendelenmiş havuç, yumurta, düşük glütenli un ve baharatları koyun.
Hamur yapmak için yaklaşık 4 yemek kaşığı su ekleyin.
Bir tavayı uygun miktarda yağla ısıtın, 1 büyük kepçe hamur alın ve her iki tarafta altın kahverengi krepler halinde kızartın. (Tarif boyutu 5 krep halinde kızartılabilir)
Frenk soğanı, hamurda benzersiz bir aroma yayar, birleşik kıyılmış domuz tadı sosunun tadı ile birleştiğinde, kreplerin dışı çıtır ve içi pırasa ile çıtırdır. 15 dakikada servis edilmesi çok lezzetli ve kolaydır. Aile onu sever ^ _ ^