Tavuk rafı
1 parça
Patates
1 parça
Bamya
4
maydanoz
2 ağaç
Aksesuarlar: zencefil, yıldız anason, 1 yağ, tuz, soya sosu Patates ve bamya ile kızarmış tavuk rafı uygulaması 1 Piliç ızgarası önce kızartılmalıdır. 2 derin kızartılmış patates ve sarımsak 3 Bamyayı beş yıldızlı küçük şekillerde dilimleyin. 4 doğranmış kişniş 5 Tencereye yağı dökün, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve yıldız anasonu soteleyin 6 Bamya ekleyin ve kızartın 7 Kızarmış tavuk ızgarasını ve patatesleri koyun. 8 Soya sosu ve tuzu ekleyip bir süre kavurun ve son olarak kişniş ekleyin. 9 Bitmiş resim.