Malzemeler
Domuz pastırması
1 küçük parça
Kurutulmuş turp
1 küçük avuç
yeşil biber
Yarım kök
soğan
1/4
Takviyeler: soğan, sarımsak, zencefil, zencefil, biber, istiridye sosu, tavuk özü, lezzetli, soya sosu, doğru miktarda
Kurutulmuş turp domuz pastırması ile nasıl karıştırılır 1 Turp şeritlerini ılık suda bekletin ve pastırma dilimlerini ıslatın.
2 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve kuruması için pastırmayı kızartın. Yağı kızartın ve fazla yağı dökün.
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve Zhitian biberini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
4 Soğanı ve küp küp doğranmış turpu koyun ve kavurun.
5 Renk için uygun miktarda lezzetli soya sosu koyun.
6 Uygun miktarda su dökün ve pişirin, bu onu daha lezzetli ve yumuşak hale getirecektir. Çorba kuruyunca yeşil biberleri ilave edip kavurun.
7 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve istiridye sosuyla eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
- Deniz istiridye tofu çorbası
-
- Tonkatsu Ali Güvercin Çorbası
-
- Fırında biberle korunmuş yumurta
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Ekşi Tang Uzun Li Balık
-
- İstiridye Soslu Mantar Dolması
-
- Sotelenmiş Sosis ve Salatalık
-
- Tavada kızartılmış ördek taşlığı, yeşil biber ve patates ile
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Soğanlı Pankek
-
- Kokulu Kurutulmuş Malan Baş
