Domates dana çorbası - Yemeği
Sığır eti beslenme açısından zengin, yüksek proteinli ve az yağlı ettir.Düzenli sığır eti tüketimi qi'yi besleyici, dalağı ve mideyi besleyici, kasları ve kemikleri güçlendirici etkiye sahiptir.Kış aylarında sığır eti tüketimi mideyi ısıtıcı etkiye sahiptir. Domatesler C vitamini, B vitamini, karoten ve diğer besinler açısından zengindir, sığır eti ile birleştirildiğinde çorba ekşi ve tatlıdır, bu da çok iştah açıcıdır. sığır eti 200 g domates 3 soğan Yarım zencefil 1 parça Sarımsak beyazı 1 tuz 2 çay kaşığı Sebze yağı 2 yemek kaşığı Şeker 1 yemek kaşığı Shimizu 4 kase ketçap 2 yemek kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, dana etini yıkayıp dilimleyin, soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
Adım 2
Domatesleri soyun ve doğrayın.
Aşama 3
Tencereye uygun miktarda su ilave edin, su kaynadıktan sonra dana haşlama suyunu ekleyin, köpüğü alın, suyu alın ve bir kenara koyun.
4. adım
Tencereyi yeniden başlatın, bitkisel yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin.
Adım 5
Sığır eti ekleyin ve renk değişene kadar kavurun.
6. Adım
Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin.
7. Adım
Doğranmış domatesleri ekleyin ve suyunu elde etmek için karıştırın.
8. Adım
Su ekleyip yüksek ateşte kaynatın, kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin. .
9. Adım
Tuz, şeker, domates sosu, beyaz soğanı ekleyip üzerini kapatarak yaklaşık 20 dakika pişirmeye devam edin.
10. adım
Servis yapmadan önce çorba koyulaşana kadar pişirin.
11. adım
Resim bitti!
Adım 1/2
Resim bitti!
13. adım
Resim bitti! Domates ve Kış Kavun Çorbası
önceki
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Sonraki
