Mantar
20 g
Yağsız et
150 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozu, koyu soya Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Yeşil biberi doğrayın, eti dilimleyin ve uygun sarımsak dişlerini 2 Yeterli miktarda su saç mantarı, elle parçalara ayırın 3 Tavaya sıvı yağı koyun, yağı ısıtın ve eti zencefil dilimleri ile kızartın, tuz ekleyin 4 Eti karıştırın ve yeşil biberi ekleyin 5 Yeşil biberi iki kez karıştırın, mantar ekleyin, karıştırın, tuz, tavuk özü ve beş baharat tozu ekleyin