Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
1. İstiridye mantarlarını yıkayın ve yırtın. Mantarın içindeki suyu sıkmak için iki elinizle nazikçe tutun.
2. Et dilimleri, yeşil soğan kesme çiçekler, zencefil sarımsak dilimleri.
3. Eti bir kaseye koyun, soya sosu, tuz ve beş baharat tozunu 5 dakika marine etmek için ekleyin.
4. Kereviz ve sarımsak filizlerini parçalara ayırın.
5. Tavadan uygun miktarda yağı ısıtmak için dökün, eti dökün ve kızartın.
6. Soğan, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
7. Kereviz ve sarımsak filizlerini dökün, tuz, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin. wok'ta kızartmak.
8. Mantarları dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın ve 5 dakika boyunca ateşin tıkalı kalmasına izin verin.
9. Tencereden çıkmak için birkaç kez daha kızartın.
10. Plakayı takın.
