Rendelenmiş beyaz turp ile haşlanmış tarak - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

350 g

Deniz tarağı

20 g

Yeşil soğan yağı, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan takviyeleri

Rendelenmiş beyaz turpla deniz tarağı nasıl pişirilir 1 Deniz tarağını suyla yıkayın ve 1 saat bekletmek için pişirme şarabına dökün.

2 Beyaz turpu ince şeritler halinde kesin ve nemi almak için tuzla marine edin.

3 Tarakları bir buharlı tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin

4 Hava sıcakken, filamentler oluşturmak için karşı basıncı kullanın, buharda pişirilmiş suyu dökmeyin

5 Dilimlenmiş zencefil ve doğranmış yeşil soğanı

6 Tencereye dilimlenmiş Qingshuihe zencefili ekleyin

7 Tarakları meyve suyuyla birlikte dökün, üzerini yüksek ateşte kapatın ve 5 dakika kısık ateşte tutun.

8 Sonra rendelenmiş beyaz turpu sıkın ve yüksek ısıya su ekleyin.

9 Pişmiş yağa dökün

10 Tadı deneyin ve tadı ve kaynaması için tuz ekleyin

11 Umamiyi kaldırmak ve ateşi kapatmak için uygun miktarda balık sosu ekleyin

12 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın

Zencefilli kızarmış tavuk
önceki
Kıyılmış Biber ve Kabaklı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Soya soslu patates dilimleri
Tavuk sosis ruloları
Pamuklu kek
Kızarmış Domuz Kuyruğu
Buharda Pişirilmiş Taro Kek
Kış Bambu Çorbası Erişte
Boş kızarmış tavuk budu
Dört Meyveli Pirinç Keki
Yeşil biber ve patates dilimleri
Guobian yapışkan pirinç
Lotus Kökü Domuz Kaburga Erişte
Salatalıklı Pankek
To Top