Aksesuarlar 10 gr soya sosu 5 gr istiridye sosu 5 gr kıyılmış sarımsak 5 gr biber 1 gr acı sos 1 çay kaşığı
Tofu nasıl kızartılır 1 Tofu yıkayın ve küçük küpler halinde kesin
2 Sıcak tavaya uygun miktarda yağ koyun Yapışmaz tava ise, yağ miktarı daha az olabilir.Tofu küplerini boşaltın ve yere koyun ve orta-düşük ateşte kızartın.
3 Altta küçük baloncuklar gördüğünüzde, ters çevirip tekrar kızartabilirsiniz.
4 Yanları kızartıldığında, ters çevirin ve yavaşça kızartmak için kısık ateşte çevirin, böylece kızarmış tofu çok güzel kokar. Her iki tarafı da iki kez kızartabilirsiniz.
5 Kıyılmış sarımsaklı kızarmış tofu ekleyin
6 Soya sosu, istiridye sosu, acı biber sosu, biber
7 Yavaşça karıştırın, böylece her bir tofu parçası sosla kaplanır
