g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Keçiboynuzu

500 g

Aksesuarlar 500 gr su, tuz, 2 yemek kaşığı kaya şekeri, 40 gr yüksek likör

Ev yapımı kapari nasıl yapılır 1 Fasulyeleri yıkayıp kurutun;

2 Demirhindi yapmak için kullanılan kabın kaynar su ile dezenfeksiyonu;

3 Bir bardak suya iki yemek kaşığı tuz ve bir parça kaya şekerini (yaklaşık 40 gram) koyun ve suyu kaynatın ve soğumaya bırakın;

4 Bir kaba sığabilecek büyüklükte, kaplanmış üç veya beş adet kurutulmuş keçiboynuzu fasulyesi;

5 Kaptaki çekirdeklerin kenardan yaklaşık iki parmak genişliğinde yüksekliği;

6 Soğuk suyu kabın içine dökün, fasulyelerin altında olduğundan emin olun ve son olarak bir kaşık dolusu beyaz şarap dökün;

7 Şişenin ağzını streç filmle kapatın, kapağı sıkın ve serin bir yere koyun;

8 Fasulye rengi bir hafta sonra renk değiştirir ve tüketime açılabilir.

Ev yapımı kızarmış kabarık hamur çubukları

Hindistan Cevizli Jöle

Yapışkan Pirinç Şifon

Soğan ve siyah mantarlı kızarmış domuz eti

Beyaz Çiçek Domuz Kaburga Çorbası

Karabiber Domuz Pirzola

Çıtır Tavuk Nuggets

Sarımsaklı kızartma ile ızgara balık

Tavada kızartılmış keçiboynuzu

Ev yapımı şekerleme twist

Susamlı Ispanak

Izgara balık