Soğanlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

400 g

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu 3g

Frenk soğanı ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Çiçek başlığını çıkarın.

3 Pırasa yosunu yıkayın ve 5 cm'lik dilimlere bölün.

4 Yumurtalara biraz su ve tuz ekleyin (sulu yumurtalar daha yumuşaktır, büyüklerine eklemeyin).

5 Yumurta sıvısına eşit şekilde karıştırın.

6 Tencereye yağı dökün ve% 70 sıcakta ısıtın, yumurta sıvısını dökün, karıştırmayın, yumurta sıvısının hafifçe köpürmesine izin verin.

7 Birkaç kez hızlıca karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.

8 Çırpılmış yumurtaları servis edin ve bir kenara koyun.

9 Tencerede uygun miktarda baz yağı bırakın ve pırasayı dökün.

10 Bir süre kavurun, tuz ve beş baharat tozu ekleyin.

11 Pırasa pişmek üzereyken çırpılmış yumurtaları ekleyin.

12 Yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın.

Haşlanmış Kayısı ve Abalone Dana Çorbası
önceki
Ev yapımı sos
Sonraki
Fransız Sarımsaklı Ekmek
Kurutulmuş yeşil biber
Küçük yemek çantası - ilk ekmek
Acı Biber Yumurta
Karışık pilav
Aromalı Marine Fıstık
Ballı Dut Reçeli
Mantar Et Soslu Erişte
Evde haşlanmış havuz sazan kafası
Turp sazanı ile haşlanmış tofu
Baharatlı Yağlı Rulo
Kurutulmuş tofu ile karıştırılarak kızartılmış biber
To Top