Malzemeler
ketçap
Doğru miktar
elma püresi
40 g
muz
2 parça
Mozzarella peyniri
200 g
Kırmızı Hurma Soya Sütü
80 g
Yüksek glütenli un
150 g
Yardımcı Maddeler Maya 2g tuz 1g beyaz şeker 5g
Muzlu ve elmalı pizza nasıl yapılır 1 Bir kaseye 80 gram kırmızı hurma soya sütünü dökün, mayayı ekleyin, 5 dakika bekletin, 150 gram un dökün, biraz şeker ve biraz tuz ekleyin ve hamur haline getirin.
2 Hamur kasesini streç filmle örtün ve iki katı büyüklüğünde mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
3 Hamuru açtıktan sonra yuvarlak bir parça haline getirin.
4 Yuvarlak dilimleri pizza tepsisine koyun (pizza tepsisindeki yağı fırçalamanıza gerek yoktur), orta hamuru parmaklarınızla dört duvara bastırın ve bir çatalla hamurda küçük delikler açın.
5 Fazla hamuru 5 küçük yuvarlak hamur parçasına açın ve tek tek istifleyin.
6 Alt uçtan yukarı doğru yuvarlayın. 2 gül yapmak için ortasından bıçakla kesin. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
7 Hamurun üzerine domates sosu sürün.
8 Bir mozzarella peyniri şeridi tabakası yayın.
9 Tabağa 2 gül koyun ve ardından bir kat daha kalın muz dilimleri yayın;
10 Bir kat elma püresi ve biraz kuru yaban mersini koyun;
11 Başka bir mozzarella peynir şeridi tabakası yayın.
12 Fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika kadar ısıtın Peynirin yüzeyi hafifçe kömürleşir.
13 Lezzetli
-
- Shenqi Yam ile Haşlanmış Ördek
-
- Yeşil Sebzeli Dana Erişte
-
- Kırmızı fasulye yulaf sütü
-
- Soğanlı kızarmış tofu
-
- Tatlı patates yumurta şurubu
-
- Pembe Sprite
-
- Tavuk püresi patates
-
- Peynirli Fırında Makarna
-
- Salamura Deniz Tarağı Çorbası
-
- Mısır Aromalı Tortilla
-
- Kıymalı Tofu
-
- Kıyılmış lahana
