Çin lâhanası
500 g
domates
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çin lahanası domates ile nasıl karıştırılır 1 Çin lahanasını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavayı yağ ile ısıtın 4 Çin lahanasını ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yumuşayana ve kabarmaya başlayana kadar karıştırın. 6 Yağ eklemek için tavayı tekrar ısıtın ve küp küp doğranmış domatesi ekleyin. 7 Domatesler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar kızartın ve biraz su ekleyin. 8 Ardından uygun miktarda tuz ve bir miktar lahana ekleyin. 9 Tavada kızarttıktan sonra pişmiş Çin lahanasını ekleyin, suyu Çin lahanasından çıkarmayı unutmayın. İyice karıştırın ve bir tabakta servis yapın.