Aksesuarlar: kabartma tozu 1/4 çay kaşığı pudra şekeri 20 gr tuz 1 gr mısır yağı 30 gr yumurta 1 su 50 gr
Üzümlü kurabiye nasıl yapılır 1 Kuru temizlemeden sonra üzümlere 50 gr su koyun ve kuruduktan sonra suyu mutfak kağıdı ile emdirin
2 Tüm unları eşit şekilde karıştırın
3 Mısır yağı ekleyin
4 El ile granül haline getirin
5 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin
6 Hamuru yaşayın
7 Hamuru yağlı kağıt üzerine oval bir şekil
8 kuru üzümlerin yarısını bir uca koyun
9 Hamuru ikiye katlayın
10 Açtıktan sonra kalan kuru üzümleri üstüne koyun.
11 Hamuru ikiye katlayın
12 Tekrar açtıktan sonra (6-8 mm'ye kadar yuvarlayabilirsiniz), yumurta sıvısı ile yüzeyi fırçalayın, önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin
13 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve parçalara ayırın
