Malzemeler
Yapışkan pirinç
400 g
Aksesuarlar: Zong yaprağı, doğru miktar, siyah susam, doğru miktarda badem dilimi, doğru miktar, kırmızı hurma, doğru miktar, yer fıstığı, doğru miktarda
Küçük fare köfteleri yöntemi 1 Ham maddeleri hazırlayın, hamur tatlılarını önceden pişirin veya buharlayın, böylece sterilize edilebilir ve paketlenebilir.Kırmızı hurmalar ve fıstıklar önceden ıslatılır.
22 zong yaprağı alın, kurulayın ve ellerinizin arasına düz bir şekilde yerleştirin.
3 Zong yapraklarının iki ucunu iki elinizle sıkıştırın ve aynı anda çapraz ve üst üste bindirerek huni şeklinde katlayın.
4 Huninin içindeki zong yapraklarını bir tur döndürün ve ardından huniyi konik hale getirmek için orijinal konumuna geri dönün.
5 Huniyi uygun miktarda yapışkan pirinçle doldurun, ardından herhangi bir boşluk bırakmadan koninin ucundaki yapışkan pirinci sıkıştırmak için çubuklarla birkaç kez aşağı doğru itin.
6 Ekstra iki zong yaprağını üstteki yapışkan pirinci örtmek için katlayın, ardından orta zong yapraklarını sıkıca sıkıştırın ve bir tarafa katlayın.
7 Zongzileri birkaç kez döndürmek için bir ip kullanın, zongzileri sıkıca bağlayın ve düğümleri sıkıca bağlayın. Bir zongzi dolu.
8 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra sarılı pirinç köfteleri ekleyin, yaklaşık 30 dakika pişirin ve 10 dakikadan fazla pişirin.
9 Yemek yerken, iki dilim badem ve iki çörek otu tohumu alıp küçük bir fare şeklinde süsleyin.
10 Bitmiş ürün çok canlı mı?
-
- Siyah Susam ve Soya Sütü
-
- Yosun Pirinç Rulo
-
- Kavrulmuş tavuk kanatları # buradan taze #
-
- Siyah susamlı gül çörekler
-
- Esmer şeker paketi
-
- Havuçlu kek
-
- Bahçe Patatesli Kek
-
- Pirinç sütü siyah susam ezmesi
-
- Tavuk Pirzola ve Bezelye Pilavı
-
- Osmanthus Ballı Barbunya Fasulyesi
-
- Bal Fasulyesi Kar Küpü Peyniri
-
- Tuz ve Biber Patates Cipsi
