Tel şehriye
250 g
Yeşil soğanlar
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Yeşil soğan yağlı erişte nasıl hazırlanır 1 Taze soğanları yıkayın ve parçalar halinde doğrayın 2 Daha sonra kullanmak için tabağa koyun 3 Tencereye soğuk su koyun.Su kaynamak üzereyken ve kabarcıklar oluştuğunda kurutulmuş şehriye ekleyin 4 Erişte piştikten sonra 5 Bir kaseye koyun, ardından doğranmış yeşil soğanları ekleyin, 6 Yağı tencereye koyun ve ocağı açıp kapatın, sıcak yağı eriştelere dökün, uygun miktarda soya sosu, rafine tuz ve erişte için kaynar su ekleyin.