Bambu sürgünleri
500 g
Tuzlanmış balık
200 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Tuzlu balıkla bambu filizleri nasıl pişirilir 1 Daha sonra kullanmak üzere taze bambu filizlerini bölümlere ayırın 2 Tuzlu balığı kesin ve yıkayın 3 Isıtmak için tencereye yağı koyun, zencefil ve tuzlu balık ekleyin 4 Bambu filizlerini koyun ve birkaç kez kızartın, uygun miktarda pişirme şarabı ve şekeri koyun 5 Balık tuzlu değilse uygun miktarda su kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin 6 Çorba kuruyana kadar kaynatın, uygun miktarda tavuk özü ekleyin 7 Frenk soğanı ekleyin ve bir tabağa servis yapın