Ev yapımı siyah susam ezmesi - Yemeği
"Çok fazla yemek öğrenebileceğim ve beni yemeğe aşık edebileceğim Meitian'a özel teşekkürler! Ustalar tarafından pişirilen yemekleri görün ve hayatın güzelliğini hissedin! Ev hanımları kendi yemeklerini pişirmeyi severler, süreç zor ama keyif dolu. Evde bir torba yapışkan pirinç var.Yaz gelmeden mümkün olduğunca çabuk yiyin. Kızarmış yapışkan pirinç sarımsı renktedir ve küçük mutfağımı dolduran hafif bir pirinç kokusu yayar. " Malzemeler
- Kara Susam Doğru miktar
- Yapışkan pirinç 3 bardak
- esmer şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uygun miktarda yapışkan pirinç hazırlayın.
-
2 Bir veya iki kez kaydırma.
-
3 Fırın tepsisine mutfak kağıdı yayın, yıkanmış yapışkan pirinci kağıdın üzerine dökün ve suyu emdirin. Pirinç taneleri birbirine yapışmayana kadar bir süre kurumasını bekleyin.
-
4 Bu, pirincin kurutulmamasının bir sonucudur. Taze yıkanmış yapışkan pirinci wok'a döktüm.Pirinç taneleri çok ıslaktı ve yapışkan pirinç doğası gereği yapışkandı.
-
5 Flanşlamak ve kesmek için bir kürek kullanın, yoruldum! Bu, büyük gruptan küçük grup durumuna.
-
6 Baskı ayağını yukarı kaldırın ve yuvarlayın.
-
7 Normal duruma geri dönün, pirinç taneleri yayılır ve karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
8 Pirinç tanelerinin rengi hafif sarı olana ve pirincin aroması çıkana kadar karıştırın.
-
9 Kızartılmış yapışkan pirinç oda sıcaklığına getirildikten sonra öğütücüye girin ve toz haline getirin.
-
10 Dövülmüş yapışkan pirinç unu en iyi şekilde elenir, öğütücüm çok iyi değildir.
-
11 Kendi zevkinize göre yapışkan pirinç ununu, çörek otunu, esmer şekeri karıştırın, kaynar suyla durulayın ve tadını çıkarın.
İpuçları
Hazır pişmiş çörek otu tohumlarını aldım ve dükkan bana tozu verdi. Yapışkan pirinç unu ince bir şekilde dövülür, çünkü çok tanecikli olması tadı etkiler. Kızarmış tavuk
önceki
Soğuk cilt
Sonraki
