Çıtır kızarmış tavuk pirzola - Yemeği
"Çıtır çıtır kızarmış tavuk bifteğinin dışı yumuşak ve içi yumuşaktır, her yaş için uygundur." Malzemeler
- tavuk göğsü 230 g
- Galeta unu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tavuk göğsünü iki dilim halinde düzleştirin, bir bıçağın arkasıyla çırpın, tuz ekleyin, şarap, tavuk özü, beyaz biber ekleyin ve yarım saat kadar marine edin
-
3 Tavuk göğsü eşit şekilde nişasta ile hafifçe vurulur ve ardından yumurta sıvısıyla kaplanır ve ardından ekmek kırıntılarına sarılır.
-
4 Tencerede yağın% 60'ını ısıtın ve tavuğu kızartın
-
5, altı veya yedi dakika, her iki tarafta altın pot dışında olabilir.
-
6 Eğik bıçakla şeritler halinde kesin, üzerine salata sosu sıkın ve servis yapın.
Taro
Sonraki
