Shiitake Mantarı Sonbahar ve Kış İçin Etli Buharda Pişirilmiş Sebzeler - Yemeği
Lezzetli ve sindirimi kolay, çocukların en sevdiği yemektir. Taze Shiitake Mantarları 8 çiçek Kıyma 150 gram zencefil 2 tablet Arpacık 1 soya sosu 1 kepçe biber bir miktar tuz Doğru miktar Susam yağı Doğru miktar Sebze yağı Doğru miktar Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu 1 kepçe nişasta Doğru miktar
Aşama 1
Shiitake mantarının sapını çıkarın ve durulayın (neredeyse yuvarlak olanı seçmeye çalışın).
Adım 2
Geri aldığınız kıymayı doğrayın, daha hassas hale getirmeye çalışın, yeşil soğan, zencefil, tuz, karabiber, hafif soya sosu ve 2 yemek kaşığı su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Kıymayı kaşıkla birer birer doldurun ve sıkıca bastırın.
4. adım
Suyu bir tencerede veya buharda kaynatın, orta-yüksek ateşte 15-18 dakika buharda pişirin ve çıkarın.
Adım 5
Tabaktaki suyu kalın dipli bir tencereye dökün, 1 çay kaşığı buharda pişmiş balık soya sosu, susam yağı ve yarım kase su nişastası ekleyin ve resimde gösterildiği gibi ateşten büyük kabarcıklar çıkana kadar pişirin (kaynarken bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın).
6. Adım
Sosu tek tek kaşıklayın.
7. Adım
Soğanları serpin ve bitirin. Soğuk Salatalık Salatası
önceki
