Tatlı patates nişastası
45 g
Patates nişastası
45 g
Yumurta
2 parça
Taze karides
3
Yardımcı Malzemeler: doğru miktarda tavuk özü, 2 gr kişniş, doğru miktarda frenk soğanı, biraz sarımsak, 1 diş hafif soya sosu, 1 çay kaşığı # # 1 uygulaması Tatlı patates nişastasını ve patates nişastasını temiz suya karıştırın ve bir süre ıslatın, eşit şekilde karıştırın, böylece toz parçacık içermeyen bir bulamaç haline gelsin (iri tatlı patates nişastası kullanıyorsanız, süzmeyi unutmayın Lezzetli) 2 yumurtaları çalın 3 Meyilliyi eşit şekilde çırpın 4 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ fırçalayın.Isıttıktan sonra büyük bir kaşık dolusu hamur dökün, hamurun renginin beyazdan şeffaf hale gelmesini bekleyin, hemen ters çevirin ve her iki tarafı pişene kadar bir süre kızartın. , Sırayla bitir 5 Kızarmış yumurta kabuğunun düzgün kalınlığı ve altın rengi vardır 6 Yumurta kabuğunu yaklaşık 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. 7 Karidesleri seçin, karides misinasını temizleyin, arkasını açın ve kenara koyun 8 Sarımsakları dilimleyin, yeşil soğanı doğrayın, yıkayın ve maydanozu doğrayın 9 Tencereye biraz yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ve doğranmış yeşil soğanları güzel kokulana kadar ekleyin. 10 Kaynamaya yetecek kadar su ekleyin 11 Çorba kaynadıktan sonra karidesleri ekleyin, yüksek ateşte pişirin, biraz hafif soya sosu ve tavuk özü ekleyin 12 Yumurta kabuklarını dökün ve hafifçe pişirin, ocağı kapatın 13 Yumurta kabuğu ile çorbayı birlikte dökün ve kişniş serpin. Acı biber yemeyi seviyorsanız, ölçülü olarak ekleyebilirsiniz.