Kurutulmuş yosun
100 gram
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 3 sarımsak, 2 diş, sirke Sıcak ve ekşi yosun parçaları 1 Yosun parçalarını ıslanana kadar soğuk suda bekletin. Yıkayın ve bir kenara koyun 2 Deniz yosunu parçalarını kaynar suya koyun ve 5 dakika pişirin 3 biber doğrayıp bir kenara koyun 4 Yosun parçalarını çıkarın ve suyu boşaltın. Sarımsak, kuru biberler ve acı biberleri koyun 5 Yağı ısıtın ve pişirin 6 Biraz sirke dökün ve tuz ekleyin