g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Peynirli Kabak Çorbası - Yemeği

Malzemeler

havuç

30 g

kabak

80 g

Brokoli

30 g

ceviz

5 g

Aksesuar 1 parça peynir

Peynir ve kabak çorbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeler: 80 gr kabak, 30 gr havuç, biraz ceviz, 5 gr brokoli ve bir dilim peynir. Not: Kabaklar ve havuçlar soyulur ve dilimlenir Kabaklar, yaklaşık çeyrek balkabağı ve yarım havuçtan biraz fazlası için hazırlanır. Bu besin takviyesinin miktarı tartılmadan o kadar doğru olabilir ki, ne kadar olduğu önemli değil. Brokoli isteğe bağlı olarak çeşitli sebzelerle değiştirilebilir. Annelere onları bebeklerin genellikle sevmediği sebzelerle değiştirmelerini öneririm çünkü bu çorba çok lezzetli. Bebeklerinizin daha fazla sebze yemesine izin verme fırsatını yakalayabilirsiniz.

2 Havuçları yıkadıktan sonra soyun, ince dilimler halinde kesin ve kenara koyun.

3 Kabak etini çıkarın, derisini bıçakla kesin ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.

4 Kabak ve havuçları tencereye koyun, su ekleyin, tencere kaynayana kadar pişirin, ardından tencerenin üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin. Not: Bu süreçte küçük ateşe dikkat etmelisiniz, su malzemeden çok fazla geçmemişse iyi olur ve sonra her zaman buna dikkat edin ve su kuru kaynatıldığı için tencereyi yakmamaya dikkat edin.

5 Brokoliyi kaynar suya koyun, yaklaşık 1 dakika haşlayın ve ardından soğuk suda bekletin. Not: Bu, brokolinin yeşil rengini olabildiğince korumasını sağlayacak ve son dekorasyon tüm yemeğin daha iyi görünmesini sağlayacaktır.

6 Islatılmış brokoliyi ince parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Not: Bebekler için olduğu için, karnabaharın sadece en hassas kısmını bırakarak brokolinin saplarını çıkarmaya çalışın.Ayrıca sapları ayırabilir ve doğrama işlemi sırasında atabilirsiniz.

7 Cevizleri bir blendere koyun ve toz haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Not: Ceviz beyni yenilemek için iyi bir üründür ve besin değeri derin deniz balıklarından daha düşük değildir.Bebek doğrudan ceviz yemeyecek kadar genç olduğundan beslenmeyi daha kapsamlı hale getirmek için çorbaya ceviz ekliyoruz.

8 Bu sırada vakit gelmelidir Pişmiş balkabağı ve havuçların kapağını açıp, balkabağı ve havuç yumuşak ve çürümüş halde pişirilir. Not: Kabak ve havucun pişip pişmediğini kontrol etmenin yöntemi, bir yemek çubuğu alıp kabağı hafifçe dürtmektir. Dürtmek kolaysa, zaten pişirilmiştir. Hala biraz sertse ve çubuklar direnç hissediyorsa, o zaman ihtiyacınız var Bir süre pişirin.

9 Hazırlanan peynir dilimlerini pişmiş kabak ve havuçların üzerine yayın.

10 Sıcaklık yükseldikçe peynir dilimleri yavaşça eriyecek ve alttaki tabak ve çorbaya karışacaktır. Not: Peynir tabağa yayıldığı ve çabuk eriyeceği için, annelerin peynirin tencereye yapışması konusunda endişelenmesine gerek yoktur.

11 Peynir dilimlerinin tümü eridiğinde, ateşi kapatmak için çubuklarla karıştırın. Not: Şu anda peynir dilimleri çorbaya tam olarak entegre değil ve küçük beyaz partiküller hala görülebiliyor Merak etmeyin, bir süre karıştırıldıktan sonra tamamen entegre olacak ve süt aroması da çorbanın tamamına eklenecek.

12 Pişmiş balkabağı, havuç ve peynir çorbasını bir blendere dökün ve macun kıvamına gelene kadar karıştırın.

13 Karıştırılan peynir ve balkabağı çorbası döküldükten sonra önceden hazırlanmış ceviz tozunu serpin ve biraz brokoli ile süsleyin. Not: 8-12 aylık bir bebeği bu besin takviyesini tüketiyorsanız, ceviz tozunu daha hassas bir şekilde dövmelisiniz. Bebeğim daha büyük olduğu ve granül yemeyi sevdiği için çok ince karıştırmadım.

14 Bu lezzetli ve güzel peynir ve balkabağı çorbası tamdır.Altın rengi, tatlı ve mumsu tadı, peynirin tadı çok kuvvetli ve çok lezzetlidir.Tüm evi sütlü aromayla doldurur ve ana besinler çok yüksektir. , Bebeğinizin kalsiyum takviyesi yapmasına ve beyin gelişimini desteklemesine uygun şekilde yardımcı olun, bebeğinizin bu besin takviyesini sevmesini ve büyük bir kase yemesini sağlayın.