Malzemeler
Düşük toz
200 g
Tereyağı
100 gram
Yardımcı maddeler: ince şeker 85g yumurta 100g süt 40g kabartma tozu 5ml uygun kuru üzüm
Kuru üzümlü kek nasıl yapılır 1100 gr tereyağını mikrodalga fırında sıvılaştırıncaya kadar ısıtın, 85 gr pudra şekeri ekleyin, eritmek için karıştırın. Tatlı seviyorsanız şeker miktarını uygun şekilde artırabilirsiniz ve toplam miktarın 120 gr'ı geçmemesi önerilir. (Bu sefer şeker ekledim ve karışımın tadı karamel gibi olması için mikrodalgaya koydum)
2 Çırpılmış bütün yumurtaları ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın.
3200 gr az toz ve 5 ml (bir çay kaşığı) kabartma tozunu tereyağlı muhallebiye karıştırın.
4 Kauçuk bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, 40 gr süt ekleyin ve nemli bir hamur haline gelene kadar karıştırmaya devam edin.
5 Hazırladığım romlu kuru üzümün içine dökün, miktarı keyfi olarak 30 gr koydum. Düşük nem içeriğine sahip diğer meyvelerle de değiştirilebilir.
6 Karışık hamuru bir kağıt bardağa koyun, yaklaşık 2/3 ~ 3/4 dolu, 9 ~ 12 küçük kağıt bardak yapabilir. İsterseniz, dekorasyon için az miktarda badem gevreği serpebilirsiniz.
7 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve yüzey altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
- Cancan krizantem kokusu - kızarmış havuç
-
- Kaplan yeşil biber
-
- Sarımsaklı Lahana
-
- PIZZA Tavuk
-
- Yosun Köfte
-
- Kızarmış balık
-
- Altın yumurta
-
- Kızarmış Wuchang Balığı
-
- Tavada kızartılmış tavuk, sos ve turp ile
-
- Kokulu Sığır Eti
-
- Kokulu Yapışkan Fıstıklı Kek
-
- Lahana Ekşi Büyük Kemik Çorbası
