Düşük glütenli un
150 gram
Mısır unu
150 gram
Aksesuarlar: Mısır yağı, 130 gram, yumurta, 2 adet beyaz pamuk şeker, 75 gram, alüminyum içermeyen kabartma tozu, 3 gram, pişmiş beyaz susam Çıtır ekmeği nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtaları çırpın, yağı bir leğene koyun ve iyice karıştırın. 3 Düşük un, mısır unu ve kabartma tozunu sırayla bir leğene aktarın. 4 Şeker ekleyin 5 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın. 6 Bir parça hamur alın, tek kullanımlık eldivenler giyin ve daire şeklinde yoğurun. 7 Yoğurulmuş hamurun bir tarafına susam taneleri serpilir. 8 Hamuru tek tek yapın, düzleştirin ve yağlanmış kağıtla kaplı bir tavaya koyun. 9 Önceden ısıtılmış fırına 170 derece yukarı ve aşağı 20 dakika koyun. 10 Fırında çıtır çıtır mısır ekmeği, çok çekici! 11 geliyor 12 Altın sarısı kurabiye, siz de deneyebilirsiniz!