Aksesuarlar: Fıstık yağı 40 gr tuz 1 gr hafif soya sosu 15 gr istiridye sosu 5 gr yıldız anason 1 tarçın 1 parça Laoganma acı biber sosu 1 kaşık 1 acı biber
Soya sosunda turp nasıl pişirilir 1 Malzemelerin hazırlanması
2 Beyaz turpu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın
3 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış
4 Tavada yıldız anason tarçını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
5 Turp ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın
6 Tuz serpin ve iyice karıştırın
7 İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın
8 Suya dökün ve beş veya altı dakika pişirin
9 Laoganma biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın
10 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
11 Doğranmış yeşil soğanı serpin
12 Bir dakika daha kaynatın, sonra tencereden çıkar.
