Somon Sosis
2 parça
Kuşkonmaz
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Somon sosisi ve kuşkonmaz nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Somon sosisini dilimler halinde kesin. 3 Kuşkonmazı durulayın ve eski deriyi alın. 4 İnç bölümler halinde kesin. 5 Tencereye su dökün, kaynatın ve kuşkonmazı haşlayın. 6 Beyazlatılmış kuşkonmaz, soğuması için hızla soğuk suya konur. 7 Tencereyi ayırın, yağ ekleyin ve somon sosisi dilimleri ekleyin. 8 Somon bağırsakları renk değiştirene kadar kısık ateşte kızartın. 9 Süzülmüş kuşkonmazı ekleyin. 10 Çabuk ve eşit şekilde karıştırın, tadına tuz ekleyin.