Ceviz
100 gram
Lif kabağı
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, taze sebzeler Lif kabağı cevizle nasıl karıştırılır 1 Cevizleri sıcak suda 5 dakika bekletin ve ardından cevizleri soyun. 2 Lif kabının derisini bir bıçak kullanarak kazıyın, ardından suyla yıkayın, yıkanmış lif kabını doğrama tahtasına koyun ve ocağı kesin. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın. 4 Tavayı ısıtın, soğuk yağı ceviz içlerine ekleyin ve yavaş ateşte karıştırın. 5 Kalan yağa yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın. 6 Lif kabağı küplerini ekleyin ve pişene kadar kızartın. 7 Uygun miktarda tuz ve biraz taze sebze ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Kızartılmış cevizleri ilave edin ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve yiyin.