Malzemeler
Yuvarlak patlıcan
1 parça
Kurutulmuş soya fasulyesi
100 gram
Aksesuarlar: Kişniş bölümü, uygun miktarda kıyılmış yeşil soğan, uygun miktarda yıldız anason, 2 adet biber, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda su, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda yemeklik yağ
Eşsiz taze patlıcan - özel çiftlik yemekleri uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: (Soya fasulyesinin önceden ıslatılmasına gerek yoktur).
2 Kişnişi inçlik parçalar halinde kesin ve yeşil soğanları dikey olarak doğrayın.
3 Kurutulmuş soya fasulyesine iki yıldız anasonu su ile ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin.
4 Patlıcan parçalarını içine koyun ve pişirmeye devam edin.
5 Pişmiş soya fasulyesinin içindeki suyun bir kısmını dökün ve biraz bırakın, tencereye tuz ve biraz soya sosu dökün, kapağı kapatın ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
6 Aromasını ayarlamak için biraz MSG ve susam yağı ekleyin ve patlıcanı eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Patlıcanı bir kaseye dökün, üzerine rendelenmiş yeşil soğanı ve kişnişi serpin, ısınması için yağı tavaya koyun ve biberin aromayı kızartmasına izin verin ve sıcakken üstüne dökün.
8 Yemek yerken iyice karıştırın.
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Ördek
-
- Yeşil Soğan Yağı Kurutulmuş Tofu
-
- [Çocuk Yemekleri] Japon tarzı ızgara şekerlemeler
-
- Sıcak Patates ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Cevizli kızarmış lif kabağı
-
- Kızarmış ördek budu
-
- Toon yumurta ile karışık
-
- Ananaslı Popsicle
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Kızarmış Taze Balık Maw
-
- Mango Krep
-
- Korunmuş yumurta tofu
