Karidesler
400 g
Aksesuarlar Tuzlu yumurta sarısı 4 kişniş 1 avuç tereyağı 25 gr beyaz şarap uygun miktarda tuz Altın tereyağlı karides uygulaması 1 Suda buharda pişirilmiş tuzlu yumurta sarısı. 2 Böl. 3 Karidesleri yıkayıp 2-3 dakika suda haşlayın (Çok taze oldukları için uzun süre pişirilmesine gerek yoktur). 4 Tavayı tereyağı ile ısıtın, doğranmış yumurta sarısını ekleyin ve kavurun. 5 Karidesleri ekleyin ve kavurun, biraz beyaz şarap ve tuz ekleyin. 6 Kişniş ekleyin ve bir süre karıştırın, sorun değil!