un
1500 g
Takviyeler, sodalı erişte, uygun miktarda su, uygun miktarda erişte gübresi 200g Çörekler nasıl buharda pişirilir 1 Erişte yağı hazırlayın 2 Su ve hamur ekleyin 3 Hamuru bir kapakla örtün ve mayalayın 4 Fermente hamur 5 Bir kaseye uygun miktarda alkali erişte koyun ve mayalanmış hamura su ekleyin ve iyice karıştırın 6 Hamuru panele koyun 7 Çörek yapmak için küçük hamurlara bölün 8 Buharda pişirilmiş çörekleri bir buharlı tencereye koyun ve 25 dakika buharda pişirin 9 Doğru çörekler