g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Füme tavuk rafları - Yemeği

Pek çok insan füme tadı yemeyi sever, ancak evde yapmak kolaydır. Bu yöntem, tütsülenmiş ürünler, tütsülenmiş sosisler, tütsülenmiş tavşanlar yapmak için uygundur.Ben her zaman evde yaparım.Yöntemi ustalaşırsanız, ustalaşabilirsiniz. Kendinize yaptığınız şey, dışarıdan aldığınızdan çok daha hijyeniktir. Hatırlatma: Daha fazla tütsülenmiş ürün yemeyin. Pişmiş tavuk rafı 3 # 3 kaşık # Pirinç veya pirinç Doğru miktar #Çay 2 kaşık # Doğru miktar # 2 parça Aliminyum folyo 1 parça Tel raf 1 parça sıvı yağ Doğru miktar

Aşama 1

Tütsülenecek ürünleri biber anasonu gibi kokulu yapraklar gibi baharatlarla önceden pişirin. Tadı normal pişirmeden daha tuzludur. Pişen şeyleri tadın, hafif geliyorsa sıcakken üzerine biraz tuz serpin.

Adım 2

Sigara şeyler için bir wok hazırlayın. Evim adanmıştır. Tencerenin içildikten sonra fırçalanabilmesi için baharatın altına kalay folyo konulması tavsiye edilir, aksi takdirde tencere yakıldıktan sonra tutulması zor olacaktır. Resimde görüldüğü gibi ortasına şeker ve etrafına pirinç veya pirinç koyun.

Aşama 3

Resimde görüldüğü gibi içten dışa sırayla şeker, pirinç, çay, biber ve anasonu koyun.

4. adım

Yerleştirilen malzemenin üzerine bir ağ ve küçük bir perde ekleyin.

Adım 5

Tütsülenecek tavuk rafını perdeye yerleştirin.

6. Adım

Sonra örtün, ateşleyin ve gözlemleyin. Kapağı açmamaya dikkat edin.

7. Adım

Sarı dumanın görünümünü gözlemledikten sonra 3 ila 4 dakika zamanlayın.

8. Adım

Beyaz duman yukarı doğru yüzecek ve yavaş yavaş tencereyi dolduracaktır. Yani kapağı açmaya gerek yok, tamamı renkli olacak.

9. Adım

10 dakika sonra gözlemleyin, rengin eşit olarak renklendiğini, yeterli değilse iki dakika ekleyebilirsiniz. Dikkatli olun, fazla sigara içmeyin, çok acı olur ve tadı etkiler. Sadece 10 dakika.

10. adım

Hepsi sarı ve turuncudur ve tadı çok hoş kokuludur. Korunması kolay olanlar için bir kat baharatlı yağ uygulayabilirsiniz, rengi çok parlaktır ve kuruması kolay değildir.