2105 gram un ve su ekleyerek hamur haline getirin, 30 dakika uyanın.
3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Uyanık hamuru altı porsiyona bölün.
5 Yaklaşık 1 mm kalınlığında uzun bir dil açın.
6 Hamuru ters çevirin ve bir tabaka yeşil soğan yağı sürün.
7 Hamur yaprağını ikiye katlayın. Bir kat fıstık yağı sürün.
8 Bir ucunu sıkıştırın ve hafifçe gerin, bir ucundan yukarı doğru kıvırın ve kıvırırken gerin.
9 Ağzınızı kapatın ve tabana koyun, kesme tahtasına dikey olarak koyun ve tüm hamurları yuvarlayın.
10 Hamurun altını elinizle sıkıştırın.
11 Tavayı ısıtın ve katmanlı tarafı aşağı bakacak şekilde durulayın. Pastayı ellerinizle bastırın ve yaklaşık 7-8 mm kalınlığında yuvarlak bir kek oluşturmak için bastırırken döndürün.
12 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın.
13 Önceden ısıtılmış fırını 200 derecede üst ve alt ateşe koyun ve 5 dakika pişirin. Küçük bir spiral yuva oluşturmak için ortada elinizle geriye doğru itin.
