Malzemeler
Sazan göbeği
250 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1/2 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 2 çay kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı kıyılmış zencefil, 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 çay kaşığı doğranmış yeşil soğan, 1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber, uygun miktarda
Domuz göbeği nasıl kızartılır ve kızartılır 1 Domuz göbeğini yıkayıp kurulayın, şeritler halinde kesin, 1/2 çay kaşığı tuzu balık şeritlerinin üzerine eşit şekilde serpin ve 30 dakika marine edin.
21 çorba kaşığı yağı ısıtın, marine edilmiş balık çubuklarını ekleyin ve her iki tarafını sarı olarak kızartın.
3 Kızarmış balık çubuklarını bir kenara çekin, kalan yağda sarımsak ve zencefili karıştırın,
4 Sarımsak, zencefil ve balık çubuklarını karıştırın, iyice karıştırın, 2 çay kaşığı Lee Kum Kee buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1/2 çay kaşığı şeker ve 2 çay kaşığı sıcak su ekleyin.
5 Doğranmış yeşil soğanı ve kırmızı biberi serpin.
6 Tencereyi sürekli sallayın, fazla suyu boşaltın ve baharatları balık çubuklarına ekleyin.
-
- Sago Kristal Pirinçli Mantı
-
- Demlenmiş Tavuk Kanatları
-
- Marul ve Yumurta Çorbası
-
- Rezene saksı çıkartmalarının tembel versiyonu
-
- Biberli istiridye soslu tatlı bambu filizleri
-
- Beyaz Mantar, Longan, Papaya ve Gül Çorbası
-
- Kıyma ve frenk soğanı ile tavada kızartılmış erişte
-
- Mango Kristal Jöle Yumurta
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Yağ sıkma
-
- Kırmızı Hurmalı Buharda Pişmiş Tavuk ve Wolfberry
-
- Üç renkli sağlık çorbası
