Soğanlı kızarmış domuz eti - Yemeği
"Soğanlar, periferik vasküler direnci ve kan viskozitesini azaltabilen prostaglandin A içerir. Tansiyonu düşürmek, beyni tazelemek, stresi azaltmak ve soğuk algınlığını önlemek için kullanılabilir. Ayrıca soğan vücuttaki oksijensiz radikalleri de yok edebilir ve metabolizmayı artırabilir. Yeteneği, yaşlanmayı geciktiren, osteoporozu önleyen, orta yaşlı ve yaşlı insanlar için uygun bir sağlıklı besindir.Shiitake mantarları dağ hazinelerinin kralı olarak bilinir.Yüksek proteinli ve az yağlı besleyici sağlıklı besinler.Soğan gevrek bir tada sahip ortak bir aile yemeğidir. Pirinç için iyi bir arkadaştır " Malzemeler
- soğan 2 parça
- Yağsız et 249 g
- Shiitake 2 parça
- Sarımsak 2 yaprak
- tuz 5 g
- Şeker 3g
- Beyaz biber 3g
- Tavuk Özü 3g
- soya sosu 5 g
- Susam yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme 5 g
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet soğan, dilimlenmiş shiitake mantarı
-
2 Yağsız eti dilimleyin, tuz, beyaz biberi ekleyin, şarabı, nişastayı ekleyin, yoğurun ve eşit şekilde 5 dakika marine edin. Sonra tencereye yağı% 40 ateşte koyun, et dilimleri kaygan
-
3 Et dilimleri renk değiştirir, sadece gevşek
-
4 Yedek için tutun
-
5 Tencereyi tekrar kaldırın, yağ ekleyin, sarımsağı ısıtın ve güzel kokulana kadar karıştırın. Soğan ve mantarları ekleyip kavurun
-
6 Soğan ve mantarlar kırılana kadar kızartın
-
7 Et dilimlerini ekleyin, yüksek ateşte birkaç kez karıştırın, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, şeker ve beyaz biberi ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. Ateşi kapatın ve tavuk özü ekleyin, susam yağı ile gezdirin.
-
8 tencere ve tabaktan
