Abalone Soslu Kızarmış Kral Pleurotus - Yemeği
Bu, baharat olarak deniz kulağı suyuyla yapılan çok lezzetli bir pleurotus eryngii'dir. Pleurotus eryngii'nin eti çok kalın ve yoğunluğu sıradan mantarlardan daha yüksek olduğu için tadı et gibi ve çiğneniyor, çıtır kerevizle kızartıldığında ağzınızı kesinlikle açacaktır. Tat tomurcukları. Pleurotus eryngii Yarım kedi Kereviz 3 yaprak kırmızı biber Yarım Yemeklik yağ 2,5 yemek kaşığı Abalone sosu 2 yemek kaşığı Soya sosu 1 tatlı kaşığı Su / nişasta oranı: 1 çay kaşığı nişasta ve 3 yemek kaşığı su
Aşama 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın. İlk önce eryngii mantarlarını şeritler halinde kesin, ardından toplamak için 2 dakika kaynar suda haşlayın. Kerevizi yaklaşık Pleurotus eryngii büyüklüğünde şeritler halinde kesin, şimdi haşlama pleurotus eryngii'nin kaynar suyuna biraz tuz ekleyin, birkaç damla yağ ekleyin, kerevizi koyun ve 2 dakika haşlayın, toplayın, suyla durulayın ve süzün. Su rezervi. Kırmızı biber dilimleri. Su nişastasını ayarlayın.
Adım 2
Tava ısındıktan sonra yağ ekleyin, biraz daha yağ ekleyin, eryngii mantarlarını tavanın dibine yayın ve kavurun.
Aşama 3
Kereviz ve kırmızı biberi ilave edip kavurun.
4. adım
Tat vermek için 2 yemek kaşığı abalone sosu ekleyin.
Adım 5
Renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin.
6. Adım
Küçük bir yarım kase et suyu ekleyin ve suyu yüksek ateşte hafifçe kurumaya bırakın.
7. Adım
Nişastayı koyulaştırmak için ince bir tabaka su dökün.
8. Adım
Ateşi kapatın ve servis yapın. Abalone soslu bir tabak lezzetli pleurotus eryngii servis edin. Yeşil fasulye gıda ile
önceki
Soslu Kızarmış Patlıcan
Sonraki
